채식 아이스크림 썸네일형 리스트형 몸에 좋은 두부로 만든 건강 아이스크림으로 더위 날려 어느덧 여름이 온 듯하다. 더위가 기승을 부릴수록 더욱 생각나는 간식, 바로 아이스크림이다. 1963년 처음 출시됐던 ‘삼강하드’의 가격은 20원이었다. 당시에도 아이스크림은 식사 한 끼를 해결할 수 있는 라면보다 비싼 먹거리였다. 요즘 아이스크림 값도 만만치 않다. 30년 전 50원이었던 깐도리 아이스크림이 900원에 판매되는 등 아이스크림 값은 천정부지 치솟고 있다. 비싼 가격 때문에 아이스크림을 집는 게 망설여진다면, 사지 말고 집에서 직접 만들어 보는 건 어떨까. 몸에도 좋고 맛도 좋은 두부를 이용한 아이스크림 레시피를 소개한다, 만들기도 간단해 쉽게 따라할 수 있다. 재료 : 딸기 1컵, 두유 1/2팩, 두부 1/3모, 꿀 또는 설탕 적당량 두부를 활용한 이 아이스크림은 얼음알갱이가 살아있는 샤.. 더보기 이전 1 다음
