홍차 심혈관 썸네일형 리스트형 홍차와 건강-심혈관 질환, 암, 감기 등에 특효 심혈관 질환·암·감기 등에 특효 ②홍차와 건강 홍차는 대표적인 ‘웰빙 음료’다. 자연에서 얻어내 순수하게 맛을 내는 그야말로 친자연적인 것이다. 푸릇푸릇하게 자란 찻잎을 사람 손으로 일일이 직접 채취한다. 찻잎의 수분을 증발시켜 찻잎을 시들게 하는 위조 과정을 거친다. 그런 다음 발효를 한다. 그리고 건조시킨다. 그렇게 완성된 찻잎은 따뜻한 찻잔에서 소용돌이 치며 아름아름 향내를 풍긴다. 홍차는 이처럼 찻잎에 온도와 습도 등 일련의 자연 요소만이 가해질 뿐이다. 찻잔 속에서 붉은 빛을 낸다고 해서 색소가 들어간 것이 아니다. 발효 과정 속에 찻잎 색깔이 자연스럽게 변한 것이고, 오래 보존하기 위한 보존제도 첨가되지 않는다. 웰빙 시대의 대표적인 ‘웰빙 음료’로서 홍차는 다양한 건강성분을 함유하고 있다. .. 더보기 이전 1 다음
