[양양5일장] 고소한 녹두빈대떡에 탁주 한 사발 "장터의 맛"
경기도 수원에서 출발해서 영동고속도로와 동해고속도로를 타고 2시간 30분을 달리면 강원도 양양이다. 이곳에서 열리는 수백 년 전통의 양양5일장은 영북지방의 가장 큰 시골 전통장 중 하나이다. 매월 4일, 9일 ,14일, 19일, 24일, 29일, 장이 서는 날이면 양양읍내는 수많은 인파들로 넘쳐난다. 남대천 둔치 주차장에 차를 대놓고 맞은편 시장통으로 건너가니 전국을 떠도는 장돌뱅이들과 텃밭에서 키운 곡물과 채소류, 과일 등을 파는 아주머니, 할머니들로 골목이 벌써부터 소란스럽다. “아주머니, 이것 좀 들여가. 오늘 정말 물이 좋아.” “그거는 얼마래요? 에이 좀만 더 싸게 줘~” “에누리 없는 장사가 어디 있나, 가격 걱정일랑 하지 말고 물건이나 들여가.” 인심 좋은 할머니와 물건을 사러 나온 행인들의..
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9900원으로 달콤쫀득한 발렌타인데이 초콜릿 만들기
2월 14일, 사랑하는 사람에게 달콤한 초콜릿으로 사랑을 고백하는 발렌타인 데이가 코 앞으로 다가왔다. 남과 다른, 특별한 초콜릿으로 사랑을 전하고 싶은 마음은 굴뚝 같지만 어려운 경제사정으로 얇은 지갑이 문제인 분들을 위해 준비했다. 단돈 9,900원으로 만드는 세상에서 가장 달콤하고 쫀득쫀득한 초콜릿 레시피. 직접 만들어 더욱 특별한, 사랑과 정성이 듬뿍 담긴 초콜릿으로 연인의 마음을 사로잡아 보는 것은 어떨까. 재료 : 초콜릿 200g, 생크림 80g, 물엿 10g, 코코아가루 적당량 (9일 현재 홈플러스에서 초콜릿 200g 3,000원, 생크림 250ml 3,100원, 코코아가루 1,950원, 포장박스 1,200원 등 총 9250원 소요. 나머지 650원은 집에서 사용하던 물엿(올리고당) 10g ..
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